Merci pour le conseil utilisant du papier d'alu, qui a fait fonctionner le bouton On Off de ma plaque à induction et les explications concernant son fonctionnement.
On a pu localiser la panne.
On a ensuite fait un essai après avoir nettoyé / dégraissé le petit boudin servant de bouton (un coton tige et un peu d'essence).
On a laissé sécher, bien qu'il y avait très peu de solvant.
Depuis la plaque à induction qui ne s'allumait plus, refonctionne normalement.
C'est très gratifiant de ne pas jeter de l'électroménager pour une petite panne !