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Puissance restituée four micro ondes

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Question forum dépannage électroménager : Puissance restituée four micro ondes

FredSousLinux
Membre inscrit
FredSousLinux
3 messages
Bonjour à tous,

Je voulais connaitre la puissance restituée de mon four micro ondes, j'ai trouvé une formule sur le net qui est la suivante P (puissance) x Temps (seconde) =4,18 x (delta T°) x masse (gr).
J'ai donc mesuré 1 litre d'eau, mesuré sa température de départ (14,7°c), chauffé 5 min à pleine puissance, mesuré la température finale (60°c). Ce qui me donne après modif de la formule : 631W pour un four donné à 900W.
Le calcul : P= (4,18 x (60-14,7) x 1000)/300.
Maintenant j'ai des doutes sur les unités, sachant que 4,18 (Joule / (Kg x °c)), je multiplie par des Gr, je divise par des secondes (ce doit être pour passer les Wh en joules), bref c'est pas bien clair.
Quelqu'un a t-il déjà fait ce genre de mesure sur son four à micro ondes ?
Merci de votre aide.

4,18 c'est Cp chaleur spécifique de l'eau, merci wiki.
25 mars 2016 à 10:43
Réponse 1

Puissance restituée four micro ondes

Bricovidéo
Administrateur
Bricovidéo
10 966 messages
Bonjour à toutes et à tous.
Pour information à cet emplacement sera publiée l’image du jour BricoVidéo.
Cordialement.
L’équipe de BricoVidéo.
25 mars 2016 à 11:02
Réponse 2

Puissance restituée four micro ondes

mamigas
Membre inscrit
mamigas
3 447 messages
Bonjour.
C'est une question que je ne me suis jamais posée mais bon... ça rappelle des souvenirs des thermodynamiques en école d'ingé !!
Quand on multiplie une puissance en watts par un temps en secondes on obtient une énergie en joules.
La calorie (cal20) est la quantité d’énergie qu'il faut fournir à un gramme d'eau "dégazé" pour faire passer sa température de 19.5 à 20.5 °C sous pression atmosphérique normale (niveau mer).... la température initiale du gramme est précise : 19.5°C.

Votre calcul est donc correct..... mais mais.
1/ l'enceinte du four n'est pas un milieu adiabatique il y a échange de chaleur avec l'extérieur donc des pertes.
2/ la densité de l'eau varie avec sa température initiale.
3/ l’énergie à fournir à 1 gramme d'eau pour augmenter sa température de 1°C varie avec la température initiale.
4/ le récipient dans lequel est votre litre de flotte pompe aussi une partie de l'énergie ça fait une 2eme machine non adiabatique dans le four non adiabatique... ça se complique sweat sweat

Bref tout ça fait que si on néglige toutes ces approx on obtient un rendement global de la machine four de 70%, 900 dépensé 630 restitué c'est pas si mal que ça car rien que le klystron à un rendement énergétique loin de 1.
Bien cordialement.
mamigas
25 mars 2016 à 11:39
Réponse 3

Puissance restituée four micro ondes

mamigas
Membre inscrit
mamigas
3 447 messages
Re bonjour,
J'ai oublié de préciser la valeur de cal20 : 4.182 joules sans ça mon discours manque de cohérence. smile
Cordialement.
25 mars 2016 à 11:41
Réponse 4

Puissance restituée four micro ondes

FredSousLinux
Membre inscrit
FredSousLinux
3 messages
Merci pour la réponse, par contre 900W correspond à la puissance restituée du four micro ondes, puissance absorbée 1450w.
Si je pars de cette dernière valeur, on arrive au mieux à 45% de rendement, mais ce n'était pas le but, car je n'ai pas mesuré la puissance absorbée du four en fonctionnement sur les 5 minutes de chauffe.
En faisant ces mesures je cherchais à savoir si mon four fonctionnait correctement, maintenant que j'ai des mesures, je vais déjà pouvoir suivre ça dans le temps.
Merci encore.
25 mars 2016 à 13:50
Réponse 5

Puissance restituée four micro ondes

mamigas
Membre inscrit
mamigas
3 447 messages
Re,
Quand même petite question : d'où sort ce 900w pour 1450 absorbé ??? de la doc du fournisseur ??
Si oui alors BOF c'est du pipeau !! un peu comme les 50 grammes de CO² au kilomètre pour les voitures.
Cordialement.
25 mars 2016 à 15:26
Réponse 6

Puissance restituée four micro ondes

FredSousLinux
Membre inscrit
FredSousLinux
3 messages
Oui les 900W restitués c'est dans la doc, et 1450W absorbés aussi.
25 mars 2016 à 21:09
Réponse 7

Puissance restituée four micro ondes


Invité
invité
Bonjour aux curieux,
J'ai fait une manipulation simple pour mesurer la puissance RESTITUÉE par le four à micro-ondes :
De l'eau à chauffer, mesure de sa masse, mesure de la différence de température au bout de 2 minutes.
Certes le résultat n'est pas 100% juste mais voici les précisions (la formule de "IDEM" est PARFAITE). Respecter volume et temps car cela permet de simplifier les calculs sans faire peur avec des formules même simples.

1- Prendre 287gr d'eau dans un récipient plastique le plus fin possible (on ne connait pas sa "valeur en eau", dommage mais on ne fait pas de calorimétrie)
2- Mesurer sa température (au dixième près si possible)
3- Mettre à cuire 2 minutes (et 5secondes le temps que le magnétron soit en régime)
4- A l'aide d'une cuillère en bois (valeur en eau???) mélanger pour homogénéiser
5- Mesure la température.
6- Calculer la différence de température
7- La multiplier par 10 =====> c'est la puissance en Watts qui est transmise à l'eau.
CQFD, j'espère que cela pourra vous servir car il y a des différences importantes suivant les modèles (400 à 900w) ce qui permet de rater pas mal de choses, j'en sais quelque chose. ;o((

Dans tous les cas le résultat garantit ce minima.
Peuvent s'ajouter ou se retrancher les erreurs de mesure (préférer un thermomètre affichant le 1/10°) sans parler du bocal (le moins massique possible) et l'agitateur.
Bonne mesure.
Pol
16 juin 2018 à 14:08
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